Мировой рынок мясокостной муки в настоящее время стабилен, цены остаются в разумном диапазоне. Единичные сделки, выходящие за его пределы, не поколебали общую рыночную структуру,

и отрасль развивается устойчиво и упорядоченно. Хотя экспортный спрос на свиную и жвачную костную муку продолжает расти, придавая рынку мощный импульс,

потенциальное давление со стороны снижения цен на продукты птицеводства и падения цен на соевый шрот временно ограничило возможность значительного роста цен на мясокостную муку. В целом,

отрасль находится в здоровом тренде устойчивого роста. Согласно ежедневной оценке Fastmarkets, цены на свиную костную муку (FOB река Миссури) выросли до $265-315 за короткую тонну, что немного выше предыдущих цен. Хотя слухи о максимуме в $350/тонну пока не подтвердились, они косвенно отражают позитивные ожидания рынка в отношении мясокостной муки. Между тем, директор по бизнесу московского аналитического центра Feedlot на конференции ProteinTek сообщил, что производство животных белков для кормов в России в 2023 году, как ожидается, достигнет 870 000–900 000 тонн. Производство мясокостной муки выросло на 7%–10% в годовом исчислении, составив почти половину общего объема выпуска, и стало ключевым столпом отрасли. В сочетании с прорывом, достигнутым исследовательской группой США в области использования ресурсов мясокостной муки и успешной разработкой биоразлагаемых биопластиков, мясокостная мука давно вышла за рамки традиционной кормовой категории и превратилась в золотое сырье с экономической, экологической и практической ценностью, открывая новые возможности для развития.

I. Глубоко укоренившись в животноводстве, мясокостная мука стала необходимостью и фаворитом в кормовой промышленности

В условиях глобальной тенденции к крупномасштабному и интенсивному животноводству качественные белковые кормовые ингредиенты постоянно находятся в дефиците. Мясокостная мука благодаря своим уникальным питательным преимуществам прочно занимает центральное место на кормовом рынке. Как высококачественный источник животного белка, мясокостная мука богата сырым протеином, кальцием, фосфором и различными микроэлементами, имеет сбалансированный питательный профиль. С коэффициентом усвояемости и всасывания, значительно превышающим обычные растительные белковые ингредиенты, мясокостная мука может эффективно удовлетворять потребности в росте свиней, птицы, жвачных животных и аквакультуры, помогая скоту и птице быстро набирать вес, развивать крепкое телосложение и повышать эффективность разведения. По сравнению с растительными белковыми ингредиентами, такими как соевый шрот, мясокостная мука предлагает лучшую экономическую эффективность. В рыночной среде, где цены на соевый шрот часто колеблются, она стала предпочтительным сырьем для кормовых компаний для снижения затрат и повышения эффективности, эффективно смягчая дефицит белкового сырья.
На мировом рынке спрос на мясокостную муку продолжает расширяться. Ведущие российские мясные компании наращивают производство животного белка и активно инвестируют в переработку мясокостной муки, эффективно превращая субпродукты, кости, кровь и другие производственные отходы в высококачественную мясокостную муку. Это обеспечивает замкнутый цикл использования производственных отходов и восполняет дефицит кормового белка в стране. Десять крупнейших производителей мясокостной муки теперь составляют 35% от общего объема выпуска отрасли, демонстрируя значительную тенденцию к масштабному развитию. Внутри страны мясокостная мука со стабильным качеством и достаточным предложением стала основным сырьем для комбикормовых заводов и крупных ферм, причем рыночный спрос с каждым годом растет, укрепляя ее центральное место в цепочке животноводства.

II. Преодоление границ применения: мясокостная мука открывает новый экологичный и высокоценный трек

Ранее мясокостная мука сталкивалась с дилеммой утилизации и захоронения из-за ограничений на некоторые виды применения, что приводило к потере ресурсов и загрязнению окружающей среды. Однако прорывы в научных исследованиях полностью изменили судьбу мясокостной муки, превратив ее из отходов животноводства в высокоценное экологически чистое сырье. Революционное исследование команды Университета Клемсона в США показывает, что мясокостная мука (МКМ) может быть смешана со сверхвысокомолекулярным полиэтиленом (СВМПЭ) для получения биопластика, сочетающего прочность, долговечность и биоразлагаемость, с характеристиками, сопоставимыми с традиционными пластиками, при значительном снижении потребления нефти. Это позволяет обеспечить ресурсное повторное использование твердых отходов. Более того, инфекционный компонент BSE в мясокостной муке может быть полностью инактивирован в процессе производства, обеспечивая безопасность и устраняя потенциальные риски, что открывает новый экологически чистый путь применения мясокостной муки. Этот технологический прорыв удвоил ценность мясокостной муки. Помимо традиционных кормов для животных, мясокостная мука может широко использоваться в производстве биопластиков, органических удобрений, кормов для домашних животных и многих других областях, расширяя ее рыночный потенциал. В секторе кормов для домашних животных мясокостная мука благодаря своему натуральному животному белку стала ключевым ингредиентом премиальных кормов, что соответствует текущей тенденции к более здоровым и натуральным кормам. В секторе органических удобрений богатое содержание органических веществ и минералов в мясокостной муке улучшает качество и плодородие почвы, способствуя развитию экологического сельского хозяйства. Эти разнообразные применения делают мясокостную муку очень перспективной и популярной инвестиционной категорией.

III. Соответствующее и эффективное производство: Shangruis помогает отрасли мясокостной муки повышать качество и эффективность

Бурное развитие рынка мясокостной муки во многом зависит от эффективного, соответствующего требованиям и интеллектуального производственного оборудования. Shangruis, эталонный бренд в области оборудования для переработки мясокостной муки, много лет работает в отрасли, предлагая клиентам комплексные решения для производства мясокостной муки. Благодаря своему основному оборудованию и профессиональным услугам Shangruis помогает игрокам отрасли воспользоваться рыночными возможностями. Shangruis фокусируется на всем процессе производства мясокостной муки, разрабатывая и производя профессиональное оборудование, охватывающее всю цепочку, включая дробление сырья, высокотемпературную стерилизацию,

прессование и обезжиривание, сушку и измельчение, а также упаковку готовой продукции. Оборудование использует передовые технологические решения, соответствует мировым стандартам безопасности производства мясокостной муки, позволяет полностью инактивировать вредные бактерии в сырье, гарантировать качество и безопасность продукции, а также обеспечивает эффективное использование производственных отходов, повышая выход и качество мясокостной муки.

Оборудование для производства мясокостной муки Sunrise отличается высокой эффективностью, энергосбережением и интеллектуальными функциями. Оно обладает высокой степенью автоматизации, простотой в эксплуатации и позволяет значительно снизить затраты на рабочую силу и энергопотребление, адаптируясь к потребностям производства предприятий по переработке мясокостной муки любого размера. Будь то потребности в переработке отходов крупных мясоперерабатывающих предприятий в России или потребности в повышении качества и модернизации малых и средних перерабатывающих заводов в Китае, Sunrise может предложить индивидуальные решения для оборудования, помогая предприятиям достичь стандартизированного, масштабного и экологически чистого производства. Благодаря превосходному качеству оборудования, комплексной системе послепродажного обслуживания и профессиональной технической поддержке Shangrui стал надежным выбором в мировой отрасли переработки мясокостной муки, помогая многочисленным специалистам освоить голубой океан индустрии мясокостной муки и добиться прорывов в благосостоянии и карьере.

Источник: https://www.fastmarkets.com/insights/us-animal-protein-prices-mixed-as-holiday-driven-ranges-persist/

https://www.allaboutfeed.net/animal-feed/feed-processing/russias-animal-protein-for-feed-industry-is-expanding/