Dinge, die Sie über die Verarbeitung toten Geflügels wissen müssen

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Dinge, die Sie über die Verarbeitung toten Geflügels wissen müssen

hqt
30. Januar 2023

Geflügelverarbeitung ist ein Prozess, der Geflügelnebenprodukte in wertvolle Materialien umwandelt.

Die Verarbeitung toten Geflügels ist ein Prozess, der Geflügelnebenprodukte in wertvolle Materialien umwandelt. Dieser Prozess beginnt damit, das Rohprodukt in kleinere Stücke zu schneiden und es dann in einem großen Sunrise Batch Cooker zu erhitzen, bis es sich verflüssigt. Das verflüssigte Material wird dann durch eine Filterpresse gesiebt und abgekühlt, wodurch ein hochwertiges Proteinmehl und ein leichtes Fett namens Talg entstehen.

Die Verarbeitung toten Geflügels wird seit über 100 Jahren praktiziert und hauptsächlich für Tierfutter verwendet. In den letzten Jahren hat jedoch das Interesse an der Nutzung von Geflügelnebenprodukten als alternative Brennstoffe zugenommen. Diese Brennstoffe werden zur Strom- oder Wärmeerzeugung verwendet, ohne der Atmosphäre Schadstoffe hinzuzufügen.

Neben der Verwendung als alternative Brennstoffquelle liefert die Verarbeitung toten Geflügels auch Produkte, die unter anderem als Düngemittel für Rasen und Gärten verwendet werden können.

Eine Verarbeitungsanlage ist eine der sicheren und hygienischen Methoden zur Entsorgung von Tier- und Geflügelnebenprodukten.

Eine Verarbeitungsanlage ist eine der sicheren und hygienischen Methoden zur Entsorgung von Tier- und Geflügelnebenprodukten. Eine Verarbeitungsanlage ist eine Einrichtung, in der tierische Nebenprodukte zu Fleisch- und Knochenmehl (MBM) oder Talg verarbeitet werden, die als Futtermittelbestandteile oder für andere Zwecke wie Seifenherstellung, Kosmetik und Pharmazeutika verwendet werden.

Ein Verarbeitungsvorgang, der nur darin besteht, tote Tiere von Bauernhöfen, Ranches und Schlachthöfen zu sammeln; sie dann zur Anlage zu transportieren; unerwünschte Organe (wie Gehirne) und Eingeweide auszusortieren; Kadaver in kleinere Stücke zu zerkleinern; sie unter hohem Druck und hoher Temperatur zu sterilisieren, zu hydrolysieren und zu trocknen, dann bei hoher Temperatur zu pressen, wonach das Öl zentrifugiert und in den Fertigöltank geleitet wird, während das Pulver zerkleinert und dann verpackt wird.

Einige Verarbeitungsanlagen produzieren auch Biodiesel aus recyceltem Speiseöl. Das von Verarbeitungsanlagen verwendete Verfahren wird als „Trockenverarbeitung“ bezeichnet, im Gegensatz zur Nassverarbeitung, die zu Hause in kleinerem Maßstab durchgeführt wird. Verarbeitungsanlagen gibt es in den meisten Ländern der Welt. Sie befinden sich oft in der Nähe von Bauernhöfen, wo sie lokal erzeugte tierische Nebenprodukte wie Fleischabschnitte, Knochen, Leberabschnitte und aus Schlachthöfen gesammeltes Abfallfett nutzen können.

Der Verarbeitungsprozess kann in zwei Arten unterteilt werden: Chargensysteme und kontinuierliche Systeme.

Die Verarbeitung von toten Geflügel in der Verarbeitungsanlage kann in zwei Typen unterteilt werden. Es handelt sich um Chargensysteme und kontinuierliche Systeme. Ein Chargensystem ist ein Verarbeitungssystem, das verwendet wird, um die Nebenprodukte der Schlachtung von Tieren in kleinen Chargen auf einmal zu verarbeiten. Es ist für kleine Schlachthöfe und Bauernhöfe geeignet und relativ ineffizient in Bezug auf das Verarbeitungsvolumen. Im Gegensatz dazu sind kontinuierliche Systeme, die zur Verarbeitung großer Mengen tierischer Schlachtnebenprodukte verwendet werden, für große Schlachthöfe und Bauernhöfe geeignet, mit hohem Durchsatz und relativ hoher Effizienz.

In einem Chargensystem wird jeder Teil des Verarbeitungsprozesses separat durchgeführt. Es gibt also einen separaten Bereich für das Zerkleinern, Kochen und Kühlen. Diese Art von System wird meist verwendet, weil es einfacher ist, nach jedem Prozess aufzuräumen, wenn etwas schief geht oder ein Unfall passiert. Allerdings ist diese Art von System weniger effizient als kontinuierliche Systeme, da sie normalerweise mehr Arbeit und Zeit erfordern, um eine Charge abzuschließen.

Andererseits ist das kontinuierliche System ein kontinuierlicher Ausstoß im wichtigsten Glied, dieser Prozess spart Zeit, ist effizienter als das Chargensystem, spart Arbeitskraft und Energieverbrauch und verbessert die Produktionseffizienz.

Die Verarbeitung toten Geflügels liefert gute tierische Nebenprodukte – Fett/Öl und Fleischmehl.

Das Auslassen von totem Geflügel ist ein Prozess, bei dem Fett geschmolzen wird, um Talg zu gewinnen. Es ähnelt dem Verfahren zur Herstellung von Schmalz aus Schweinefett, unterscheidet sich jedoch von dem Prozess zur Herstellung von Seife oder Biodiesel.

Die Verarbeitungsanlage erhält große Mengen an Tierkadavern (oft von großen Schlachthöfen angeliefert) sowie Fette und Öle aus Restaurants und Lebensmittelverarbeitern. Der Verarbeitungsprozess umfasst das Schmelzen des Fetts und die Umwandlung in ein halbfestes Material namens Talg. Talg und andere Produkte aus tierischem Fett werden als Talgderivate bezeichnet. Talg kann zur Herstellung von Seife, Kerzen, Schmiermitteln, Kosmetika, Industrieprodukten und Biodiesel verwendet werden.

Die festen Bestandteile werden dann durch Pressen oder Zentrifugieren von den flüssigen getrennt. Die festen Bestandteile werden als „Fleischmehl“ bezeichnet, der flüssige Anteil als „Fett“. Diese Produkte werden dann an Verbraucher verkauft oder zu anderen Produkten wie Seife oder Tierfutter weiterverarbeitet.

Alle verschiedenen Geflügelarten, einschließlich Hühner, Enten, Truthähne usw., können verarbeitet werden.

Auslassen ist ein Verfahren, bei dem tierische Fette oder andere Fettarten gekocht werden, um Talg/Schmalz oder andere Produkte herzustellen. Der Prozess erzeugt auch ein proteinreiches Tierfutter namens Fleisch- und Knochenmehl.

Alle verschiedenen Geflügelarten, einschließlich Hühner, Enten, Truthähne usw., können ausgelassen werden. Wenn Sie große Mengen Geflügel verarbeiten, verwenden Sie am besten eine kommerzielle Verarbeitungsmaschine wie Sunrise Fat Screw Press oder einen Batch Cooker, anstatt alles von Hand in einem Topf auf dem Herd zu versuchen.

Fazit

Das Auslassen von totem Geflügel spielt eine wichtige Rolle im Umweltschutz, der Lebensmittelsicherheit und der Tierernährungsindustrie. Wenn Sie Bedarf an Maschinen zur Geflügelverarbeitung haben, Sunrise bietet Ihnen gerne die besten Produkte und Dienstleistungen. Als führender Anbieter von Ausrüstung für Verarbeitungsanlagen können wir Ihnen beste Qualität zu einem angemessenen Preis bieten. Sunrise wird unsere F&E-Kapazitäten weiter stärken und das Qualitätsmanagement verbessern, um Kunden weltweit hochwertige Produkte und Dienstleistungen zu liefern.

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