Una breve introducción al renderizado de aves de corral:

• Mediante un proceso de renderizado, el tejido de desecho animal se convierte en productos útiles y valiosos. El término “renderizado” se refiere a todo el tejido graso del animal. Las harinas de aves de corral se elaboran a partir de pollos muertos, heces de pollo, tejidos y plumas. Es posible renderizar el estiércol de pollo de los mataderos y plantas de procesamiento avícolas. 
• El contenido nutricional de una harina puede diferir según el tipo de materia prima procesada utilizada. La harina de pollo es un buen ingrediente para piensos que incluye minerales, aceites, ácidos grasos y aminoácidos. Los pavos, patos y gansos se incluyen en los materiales reciclables.

Los subproductos animales se convierten en harinas proteicas de alta calidad utilizando el método de renderizado SunRise y las plantas de renderizado de aves de corral. El tratamiento de las materias primas es la primera etapa en el largo proceso de convertir los despojos en alimento. El método más común de procesar subproductos de pollo era el renderizado húmedo a baja temperatura cocido bajo presión de vapor. El método de renderizado seco ha ganado popularidad y proporciona una comida de valor superior. Los subproductos animales se preparan, pasteurizan y deshidratan hasta un contenido de humedad del 8%. Los rendimientos entre el 10% y el 12% son el rango óptimo para el nivel de extracción de grasa. El aceite derretido se separa de las proteínas sólidas mediante prensado y drenaje. Clarificando el aceite por decantación o sedimentación. 

Los subproductos secos de aves se pulverizan hasta convertirlos en polvo para producir harina de carne de ave y harina de plumas. Los subproductos de mataderos pueden transformarse en alimento, lo cual es un excelente enfoque para abordar los problemas ambientales causados por los desechos animales. El uso de subproductos animales puede generar riesgos ambientales. Si no se gestionan adecuadamente, pueden contaminar el agua, el aire y ambos.

¿Para qué sirven exactamente las plantas de renderizado de aves de corral?

Las plantas de renderizado de aves de corral gestionan los subproductos del sacrificio de aves no destinadas al consumo humano y los convierten en proteínas, minerales y aceites útiles. Los animales, incluidos pollos, pavos, patos y gansos, se denominan aves de corral. Además de los subproductos de aves muertas a la llegada y de deshuesado.

Todos los restos de productos avícolas se aprovechan. Sin embargo, estos subproductos deben procesarse antes de emplearse en otras operaciones. Utilizando los métodos de renderizado de SunRise, estos residuos avícolas se transforman en productos de alta calidad:

• Harina de proteína animal
• harina completa
• Harina de sangre Harina de plumas
• Grasas/grasa/aceite

Este proceso se conoce como renderizado. Estas harinas pueden utilizarse en las industrias de alimentos para animales y mascotas. Las industrias del aceite, química y farmacéutica dependen de las grasas. Las materias primas se manipulan primero durante el procesamiento de subproductos avícolas, luego se calientan para eliminar la humedad y matar microorganismos. El drenaje y el prensado separan el aceite derretido de los sólidos (proteína). La fracción sólida en polvo se utiliza luego para hacer harinas completas, de pollo, de plumas y grasas avícolas. La clarificación del aceite es posible mediante decantación o sedimentación.

Beneficios del renderizado para el medio ambiente

Los renderizadores son los primeros recicladores, y en las discusiones sobre alimentos y desperdicios alimentarios, nuestro papel crucial en el uso de subproductos animales a veces se pasa por alto. La reducción de la huella de carbono total de la cadena de suministro de alimentos de origen animal, desde la granja hasta la mesa, es posible gracias al tratamiento de subproductos animales, lo cual es esencial para la sostenibilidad de la agricultura y la producción de alimentos. En esencia, el renderizado implica reciclar y reutilizar subproductos animales que de otro modo tendrían que eliminarse en un vertedero. 

• Bajo costo: 

Dado que la harina de plumas se produce a partir de materiales de desecho en lugar de minerales extraídos o productos derivados del petróleo, es mucho más barata que los fertilizantes sintéticos.

• Uso sencillo:

La máquina tritura las plumas, lo que facilita esparcirlas en el suelo. De esta manera, ya no es necesario un esparcimiento torpe o mezclarlas en el césped o los lechos de jardín.

¿Para qué se utiliza la harina de aves de corral?  

Este alimento es un suplemento eficaz para la nutrición animal y una fuente de proteína de precio razonable. Puede administraciónistrarse a vacas, cerdos, pollos y caballos. Esto es muy importante cuando los animales no reciben vitaminas y minerales adicionales. Es un componente invaluable del alimento para peces y pieles. La harina de pollo se utiliza como fuente de proteína en la alimentación animal. Es bastante común en las granjas porque la harina económica facilita mejorar la nutrición animal. El calcio y el fósforo, que se incluyen en las harinas de aves de corral, son difíciles de obtener para los animales si no tienen contacto sin restricciones con los pastos. Aunque una harina no contenga todos los minerales esenciales, puede usarse como alimento para peces depredadores.

¿Cómo se pueden hidrolizar las plumas en las plantas de renderizado?  

El residuo de plumas de aves de corral hidrolizadas del procesamiento de cadáveres de animales se muele y se seca para crear harina de plumas. Bajo alta temperatura y presión, el procedimiento de desinfección puede completarse en un cocedor por lotes o en un hidrolizador continuo. Se requiere hidrólisis a presión para disolver la queratina, un tipo de enlace proteico fuerte que se encuentra en las plumas. El alimento contiene aminoácidos que también están presentes en el pelo de cerdo y las plumas crudas. Las plumas se vuelven más digeribles cuando se rompen los enlaces proteicos. 

¿Para qué se utiliza la harina de plumas?

Es una fuente valiosa de proteína y un componente del alimento animal. Mejora la calidad del pelaje y mantiene el bienestar de los animales. Una menor cantidad de cenizas permite una mejor digestibilidad entre diferentes especies animales. El alimento para peces también contiene harina de plumas. Es la mejor fuente de proteína, especialmente para peces muy voraces como la trucha y la tilapia. Tiene mucho nitrógeno. Una harina es un excelente fertilizante orgánico debido a su componente. Contiene proteína. En comparación con la harina de pollo, esta harina es deficiente en nutrientes y puede requerir suplementos nutricionales adicionales. 

Conclusión:

El proceso de renderizado es un componente importante pero a veces ignorado en la producción avícola. Al convertir subproductos avícolas en recursos útiles, plantas de renderizado de aves de corral son esenciales para la industria. Pero para muchas personas, el funcionamiento interno de estas plantas sigue siendo un misterio. Con el proceso y la tecnología más avanzados de la industria, más de 20 ingenieros senior, más de 100 técnicos senior y 20.000 metros cuadrados de edificios industriales estándar, SunRise La empresa fue reconocida en 2018 como una organización nacional de alta tecnología. Nuestro equipo está compuesto por jóvenes con aspiraciones, inventos y valores.