Lorsque la peste porcine africaine (PPA) a frappé 28 provinces et villes du Vietnam, entraînant l'abattage de plus de 100 000 porcs, l'odeur des carcasses de porcs morts flottant dans les rivières et l'approvisionnement discret en viande porcine malade sur le marché noir. Cette crise apparemment provoquée par le virus a mis en lumière un aspect crucial et souvent négligé de l'industrie de l'élevage : l'absence totale d'élimination inoffensive des animaux morts. Pour SunRise, une entreprise profondément impliquée dans ce domaine, l'épidémie incontrôlée au Vietnam sert d'avertissement à l'industrie mondiale de l'élevage et souligne la valeur fondamentale de l'élimination inoffensive professionnelle dans la prévention et le contrôle des maladies.

Le « pousseur fatal » derrière l'épidémie hors de contrôle : le manque de traitement inoffensif aggrave le cercle vicieux

L'escalade tragique de l'épidémie au Vietnam, passant de 30 000 à 100 000 porcs, n'était pas simplement due à la propagation du virus. Les rapports faisant état de petits agriculteurs jetant des porcs morts dans des canaux et des réservoirs ont été un catalyseur clé de la propagation de l'épidémie. Ces porcs morts non traités ont non seulement contaminé des sources d'eau critiques comme le canal N2 dans la province de Nghe An et le canal Bac dans la province de Thanh Hoa, mais ont également permis au virus de survivre dans un environnement humide et à haute température jusqu'à 21 jours, se propageant à davantage d'élevages porcins par les inondations et le transport. Plus inquiétant encore, certains agriculteurs, pour éviter les coûts d'élimination, ont vendu les porcs morts à des abattoirs illégaux, déclenchant un cercle vicieux de « propagation de l'épidémie — commerce illégal — et infection secondaire ». La cause profonde de tout cela est l'absence d'un système d'élimination inoffensive standardisé.

Les données montrent que 70 % des foyers épidémiques au Vietnam sont survenus dans de petites exploitations porcines non vaccinées, et que 60 % des éleveurs de porcs en plein air n'ont mis en œuvre aucune mesure de biosécurité, y compris le refus d'éliminer correctement les animaux morts. Dans un contexte d'effondrement des systèmes de prévention des épidémies à la base et de pénurie de personnel vétérinaire, qui a entraîné une sous-déclaration de 40 % des cas précoces, l'élimination inoffensive aurait dû constituer la « dernière ligne » pour empêcher la propagation du virus. Cependant, en raison d'une sensibilisation insuffisante, de préoccupations liées aux coûts et d'un manque de surveillance, cette mesure s'est révélée inefficace, permettant finalement aux foyers localisés de devenir incontrôlables.

La clé pour résoudre le dilemme : un traitement inoffensif professionnel pour construire une barrière de prévention et de contrôle solide

Le virus de la peste porcine africaine est très persistant et peut survivre et se propager longtemps via les porcs morts et les contaminants. Cela signifie que la vaccination et la supervision de l'abattage seules sont loin d'être suffisantes. Une élimination inoffensive standardisée des animaux morts peut interrompre la chaîne de transmission sous trois dimensions clés :

Premièrement, bloquer la source de propagation du virus. Les méthodes traditionnelles de gestion des maladies reposent principalement sur l'incinération et l'enfouissement, qui présentent des inconvénients majeurs. L'incinération produit facilement des fumées toxiques qui polluent l'air, et une combustion incomplète peut laisser des virus résiduels. L'enfouissement peut permettre au virus de s'infiltrer dans le sol et les eaux souterraines, créant des risques de contamination à long terme. Les deux méthodes comportent un risque de transmission secondaire. L'équipement SunRise élimine complètement ces inconvénients. Les porcs morts sont traités dans un cuiseur à haute température et haute pression, garantissant qu'aucun virus ne subsiste. Conçues spécifiquement pour la peste porcine, des unités petites et mobiles peuvent être utilisées sur place, éliminant complètement le risque de propagation pendant le transport et réduisant les risques de contamination à la source.

Deuxièmement, nous devons éliminer les lacunes dans les transactions illégales. Lorsque les petits et moyens éleveurs peuvent accéder à des services de traitement inoffensifs pratiques à un coût raisonnable, ils évitent naturellement le risque de déversement ou de revente d'animaux morts. À cette fin, SunRise a lancé une unité de traitement inoffensif à petite échelle pour le bétail et la volaille, capable de traiter 0,5 à 5 tonnes d'animaux morts par lot. Cela offre une solution plus universelle pour les petits et moyens éleveurs : sans avoir à restructurer leurs activités d'élevage existantes, il suffit de les équiper de cette unité de traitement à petite échelle pour remédier rapidement aux lacunes en matière de prévention des épidémies et renforcer leurs capacités de prévention et de contrôle. Nous fournissons également des solutions de traitement personnalisées pour les grands éleveurs. En nous adaptant précisément aux besoins des différentes échelles d'élevage, nous répondons efficacement aux problèmes courants de l'industrie, à savoir les coûts de traitement élevés et les processus fastidieux, faisant du traitement inoffensif standardisé une option véritablement privilégiée pour tous les types d'éleveurs.

Enfin, cela répond aux besoins d'une prévention et d'un contrôle complets des maladies. L'expérience du Vietnam en matière de prévention et de contrôle des maladies nous rappelle vivement que la prévention et le contrôle des maladies ne sont pas une réponse passive dans un processus unique, mais nécessitent plutôt un système de défense tridimensionnel complet composé de la technologie, de la gestion et de la sensibilisation. SunRise, profondément engagé dans le traitement inoffensif des animaux morts, propose des solutions personnalisées qui répondent non seulement précisément aux besoins de conformité du secteur de l'élevage, mais s'intègrent également parfaitement aux systèmes de traçabilité complets des autorités réglementaires, fournissant un soutien de données en temps réel et traçable pour la prévention et le contrôle des maladies tout au long de la chaîne d'approvisionnement, de l'élevage à l'abattage. Cela correspond parfaitement aux exigences fondamentales de gestion des risques en boucle fermée du système « Communauté sans nuisibles » de l'UE.

Il convient de noter que cette solution a réalisé une double avancée en matière d'« efficacité de la prévention des épidémies » et de « valeur économique » : les porcs morts traités avec l'équipement professionnel inoffensif de SunRise peuvent détruire complètement le virus présent dans leur corps grâce à des technologies de base telles que la haute température et la haute pression, bloquant ainsi la propagation de l'épidémie à la source ; en même temps, la farine de viande et d'os générée après le traitement peut être vendue comme engrais organique de haute qualité, et l'huile raffinée peut être mise sur le marché comme matière première pour les biocarburants. Grâce au recyclage des ressources, il peut efficacement aider les entités d'élevage à réduire les pertes économiques causées par des maladies telles que la peste porcine, et atteindre les doubles objectifs de « prévention et contrôle efficaces, et pertes maîtrisables ».

La prévention et le contrôle des épidémies ne peuvent tolérer l'absence du « dernier kilomètre »

Les leçons douloureuses de l'épidémie au Vietnam démontrent que lorsque la « ligne de défense invisible » de l'élimination sécurisée est franchie, même les vaccins les plus avancés et les réglementations les plus strictes ne peuvent pas contenir complètement la propagation du virus. Pour l'industrie mondiale de l'élevage, l'établissement d'un système standardisé pour l'élimination sécurisée des animaux d'élevage morts n'est pas seulement un besoin urgent pour faire face à des épidémies comme la peste porcine africaine, mais aussi un élément clé de la reconstruction du système de sécurité alimentaire.

SunRise croit fermement que l'élimination professionnelle inoffensive n'est pas un fardeau de coût, mais un investissement sûr dans le développement durable de l'industrie aquacole. À l'avenir, nous continuerons à donner la priorité à l'innovation technologique, en fournissant des solutions fiables à davantage d'entreprises aquacoles et de départements locaux de prévention des épidémies, en construisant une solide « dernière ligne de défense » dans la prévention et le contrôle des maladies, et en protégeant le développement sain de l'industrie aquacole et la sécurité alimentaire.