Cottura intelligente in batch: un nuovo punto di riferimento per alta efficienza e risparmio energetico
Nei settori della lavorazione dei mangimi, del trattamento innocuo di bestiame e pollame e dell'utilizzo delle risorse dei rifiuti solidi agricoli e forestali, il batch cooker è un processo fondamentale che determina la qualità del prodotto, l'efficienza produttiva e la conformità ambientale. Tuttavia, il batch cooker tradizionale ha da tempo sofferto di notevoli inconvenienti, tra cui perdite di vapore, elevato consumo energetico, trattamento termico non uniforme e facile