Toen Afrikaanse varkenspest (AVP) 28 provincies en steden in Vietnam trof, resulterend in de ruiming van meer dan 100.000 varkens, de stank van dode varkenskarkassen die in rivieren dreven, en de onopgemerkte levering van besmet varkensvlees op de zwarte markt. Deze ogenschijnlijk door het virus veroorzaakte crisis bracht een cruciaal en vaak over het hoofd gezien aspect van de veehouderij aan het licht: het volledige gebrek aan onschadelijke verwijdering van dode dieren. Voor SunRise, een bedrijf dat diep betrokken is bij dit veld, dient de ongecontroleerde uitbraak in Vietnam als een waarschuwing voor de wereldwijde veehouderij en benadrukt het de kernwaarde van professionele onschadelijke verwijdering bij ziektepreventie en -bestrijding.

De 'dodelijke aanjager' achter de uit de hand gelopen epidemie: het gebrek aan onschadelijke behandeling verergert de vicieuze cirkel

De tragische escalatie van de epidemie in Vietnam, van 30.000 naar 100.000 varkens, was niet eenvoudigweg te wijten aan de verspreiding van het virus. Meldingen van kleine boeren die dode varkens in kanalen en reservoirs dumpten, waren een belangrijke katalysator voor de verspreiding van de epidemie. Deze onbehandelde dode varkens verontreinigden niet alleen kritieke waterbronnen zoals het N2-kanaal in de provincie Nghe An en het Bac-kanaal in de provincie Thanh Hoa, maar lieten het virus ook tot 21 dagen overleven in de vochtige, hoge-temperatuuromgeving, waardoor het zich via overstromingen en transport naar meer varkensbedrijven verspreidde. Nog zorgwekkender is dat sommige boeren, om verwijderingskosten te vermijden, de dode varkens aan illegale slachthuizen verkochten, wat een vicieuze cirkel van 'verspreiding van de epidemie—illegale handel—en secundaire infectie' in gang zette. De oorzaak van dit alles is het gebrek aan een gestandaardiseerd systeem voor onschadelijke verwijdering.

Gegevens tonen aan dat 70% van de uitbraken in Vietnam plaatsvond op kleine, niet-gevaccineerde varkenshouderijen, en dat 60% van de varkenshouders met vrije uitloop geen enkele bioveiligheidsmaatregel implementeerde, waaronder het weigeren om dode dieren op de juiste manier te verwijderen. Te midden van een ineenstorting van de basispreventiesystemen voor epidemieën en een tekort aan veterinair personeel, waardoor 40% van de vroege gevallen niet werd gerapporteerd, had onschadelijke verwijdering de 'laatste linie' moeten zijn om de verspreiding van het virus te stoppen. Vanwege onvoldoende bewustzijn, kostenoverwegingen en een gebrek aan toezicht bleek deze maatregel echter niet effectief, waardoor lokale uitbraken uiteindelijk uit de hand liepen.

De sleutel tot het oplossen van het dilemma: professionele onschadelijke behandeling om een solide preventie- en bestrijdingsbarrière op te bouwen

Het Afrikaanse varkenspestvirus is zeer persistent en kan lange tijd overleven en zich verspreiden via dode varkens en verontreinigingen. Dit betekent dat vaccinatie en slachtingstoezicht alleen lang niet voldoende zijn. Gestandaardiseerde onschadelijke verwijdering van dode landbouwhuisdieren en pluimvee kan de transmissieketen vanuit drie kerndimensies doorbreken:

Ten eerste, blokkeer de bron van virusverspreiding. Traditionele ziektemanagementmethoden vertrouwen voornamelijk op verbranding en begraving, die aanzienlijke nadelen hebben. Verbranding produceert gemakkelijk giftige dampen die de lucht vervuilen, en onvolledige verbranding kan restvirussen achterlaten. Begraving kan ervoor zorgen dat het virus in de bodem en het grondwater sijpelt, wat langdurige besmettingsrisico's creëert. Beide methoden brengen het risico van secundaire overdracht met zich mee. SunRise-apparatuur elimineert deze nadelen volledig. Dode varkens worden in een stomer verwerkt bij hoge temperaturen en hoge drukken, waardoor er geen virus overblijft. Speciaal ontworpen voor varkenspest, kunnen kleine en mobiele eenheden ter plaatse worden bediend, waardoor het risico van verspreiding tijdens transport volledig wordt geëlimineerd en besmettingsrisico's bij de wortel worden aangepakt.

Ten tweede moeten we mazen in illegale transacties dichten. Wanneer kleine en middelgrote boeren tegen een redelijke prijs toegang hebben tot gemakkelijke onschadelijke verwerkingsdiensten, vermijden ze vanzelf het risico van het dumpen of doorverkopen van dode dieren. Daartoe heeft SunRise een kleinschalige eenheid voor onschadelijke verwerking van pluimvee en vee gelanceerd, die per batch 0,5 tot 5 ton dode dieren kan verwerken. Dit biedt een meer universele oplossing voor kleine en middelgrote boeren: zonder hun bestaande bedrijfsvoering te hoeven herstructureren, kunnen ze met deze kleinschalige verwerkingseenheid snel tekorten in ziektepreventie aanpakken en hun preventie- en bestrijdingscapaciteiten versterken. Ook bieden we op maat gemaakte behandelingsoplossingen voor grootschalige boeren. Door precies in te spelen op de behoeften van verschillende bedrijfsgroottes, pakken we effectief de veelvoorkomende pijnpunten in de sector aan, zoals hoge verwerkingskosten en omslachtige processen, waardoor gestandaardiseerde onschadelijke verwerking een echt voorkeursoptie wordt voor alle soorten boeren.

Tot slot voldoet het aan de behoeften van uitgebreide ziektepreventie en -bestrijding. De ervaring van Vietnam met ziektepreventie en -bestrijding dient als een duidelijke herinnering dat ziektepreventie en -bestrijding geen passieve reactie in een enkel proces is, maar een alomvattend, driedimensionaal verdedigingssysteem vereist dat bestaat uit technologie, management en bewustzijn. SunRise, dat diep betrokken is bij de onschadelijke verwerking van dode dieren, biedt op maat gemaakte oplossingen die niet alleen precies voldoen aan de nalevingsbehoeften van de veehouderijsector, maar ook naadloos integreren met de volledige traceerbaarheidssystemen van toezichthoudende autoriteiten. Dit levert realtime, traceerbare gegevensondersteuning voor ziektepreventie en -bestrijding in de hele toeleveringsketen, van fokkerij tot slacht. Dit sluit perfect aan bij de kernvereisten voor risicobeheer in gesloten kringloop van het EU-systeem 'Pest-Free Community'.

Het is vermeldenswaard dat deze oplossing een dubbele doorbraak heeft bereikt op het gebied van 'effectiviteit van epidemiepreventie' en 'economische waarde': dode varkens die worden behandeld met de professionele onschadelijke apparatuur van SunRise kunnen het virus in hun lichaam volledig vernietigen door middel van kerntechnologieën zoals hoge temperatuur en hoge druk, waardoor de verspreiding van de epidemie bij de bron wordt gestopt; tegelijkertijd kan het vlees- en beendermeel dat na behandeling ontstaat, worden verkocht als hoogwaardige organische meststof, en kan de geraffineerde olie op de markt worden gebracht als grondstof voor biobrandstof. Door middel van recycling van hulpbronnen kan het fokkerijen effectief helpen de economische verliezen te verminderen die worden veroorzaakt door ziekten zoals varkenspest, en de dubbele doelen van 'effectieve preventie en beheersing, en beheersbare verliezen' bereiken.

Epidemiepreventie en -bestrijding kunnen de afwezigheid van de 'laatste mijl' niet tolereren

De pijnlijke lessen van de Vietnam-epidemie tonen aan dat wanneer de 'onzichtbare verdedigingslinie' van veilige verwijdering wordt doorbroken, zelfs de meest geavanceerde vaccins en strengste regelgeving de verspreiding van het virus niet volledig kunnen indammen. Voor de wereldwijde veehouderij is het opzetten van een gestandaardiseerd systeem voor veilige verwijdering van dode vee- en pluimveedieren niet alleen een dringende noodzaak om epidemieën zoals Afrikaanse varkenspest aan te pakken, maar ook een belangrijk onderdeel van het herbouwen van het voedselveiligheidssysteem.

SunRise gelooft stellig dat professionele onschadelijke verwijdering geen kostenlast is, maar een veilige investering in de duurzame ontwikkeling van de aquacultuurindustrie. In de toekomst zullen we prioriteit blijven geven aan technologische innovatie, betrouwbare oplossingen bieden aan meer aquacultuurbedrijven en lokale epidemiepreventieafdelingen, een solide 'laatste verdedigingslinie' bouwen in ziektepreventie en -bestrijding, en de gezonde ontwikkeling van de aquacultuurindustrie en voedselveiligheid waarborgen.