Tegen de achtergrond van de voortdurende uitbreiding van de wereldwijde aquacultuur- en veevoederindustrieën, komt vismeel — een kernkwaliteit eiwitgrondstof — in een nieuwe prijsopwaartse cyclus.Volgens officiële statistieken gepubliceerd door IFFO – The Marine Ingredients Organisation in mei 2026, daalde de wereldwijde vismeelproductie met 28% op jaarbasis in het eerste kwartaal van 2026, met een daling van 38% op jaarbasis in maart alleen. Gedreven door verminderde vangstquota voor Peruaanse ansjovis en tijdelijke vangstverboden vanwege het hoge aandeel jonge vis, overschreed de CNF-referentieprijs van nieuwe-seizoen Peruaans super stoomvismeel USD 3.100 per ton in juli 2026, een recordhoogte.

Volgens een gespecialiseerd rapport uit 2026 van onderzoeksbureau Future Market Insights, bereikte de wereldwijde vismeelmarkt USD 48,7 miljard in 2026 en zal naar verwachting groeien tot USD 74,8 miljard in 2036, wat een samengestelde jaarlijkse groei van 4,4% over het decennium betekent. Met een totale wereldwijde vismeelproductie die al lang op ongeveer 5,6 miljoen ton als een rigide beperking ligt, drijft aanhoudende vraaggroei gestaag de industriële waarde en schaarste van vismeel op. Marktuitbreiding wordt voornamelijk gevoed door stijgende eenheidsprijzen en hoogwaardige toepassingen.

Als een benchmark hoogwaardig eiwitingrediënt in voerformuleringen, zijn de nutritionele voordelen van vismeel breed gevalideerd door wereldwijd onderzoek en industriële praktijk.Gegevens van de University of Florida IFAS (Institute of Food and Agricultural Sciences) tonen aan dat premium vismeel doorgaans 60%–72% ruw eiwit bevat met een totale schijnbare eiwitverteerbaarheid (APD) over het algemeen boven 90%, aanzienlijk beter dan de meeste plantaardige eiwitbronnen.Officiële IFFO-bronnen merken op dat vismeel een compleet essentieel aminozuurprofiel biedt, natuurlijke Omega-3 vetzuren waaronder EPA en DHA, evenals goed biobeschikbaar calcium, fosfor, selenium & B-complex vitamines. Als een van de meest nutritioneel gebalanceerde enkele voeringrediënten, speelt het een onvervangbare rol in de productie van aquacultuurfry en het fokken van jonge vee en pluimvee.

Wat betreft de consumptiestructuur is aquacultuur momenteel de belangrijkste toepassingssector voor vismeel. Uit gegevens van Future Market Insights blijkt dat aquacultuur in 2026 ongeveer 50% van de wereldwijde vraag naar vismeel voor zijn rekening nam. De voortdurende uitbreiding van de aquacultuur in Azië-Pacific, Europa en Zuid-Amerika, gecombineerd met de groeiende vraag uit opkomende segmenten zoals super-premium voeding voor huisdieren, heeft de kloof tussen vraag en aanbod van hoogwaardig vismeel verder vergroot. In een industriële cyclus van aanhoudend hoge prijzen staan zowel voerfabrikanten als vismeelverwerkers onder de dubbele druk van het waarborgen van kwaliteit en het beheersen van kosten. Het verbeteren van de benutting van grondstoffen en de productkwaliteit aan de verwerkingskant is een kernstrategie geworden voor bedrijven om zich in te dekken tegen stijgingen van grondstofprijzen.

Als een professionele Chinese fabrikant van vismeelapparatuur en vlees- en beendermeelapparatuur is SunRise al lang diep geworteld in de sector van mariene eiwitverwerkingsapparatuur en biedt het wereldwijde klanten volledige procesoplossingen op maat, van procesontwerp tot apparatuurproductie, installatie en inbedrijfstelling. We optimaliseren het geïntegreerde kook-pers-droogproductieproces om aan te sluiten bij de kenmerken van grondstoffen, capaciteitsschalen en milieunormen van verschillende landen en regio's. Het proces is aanpasbaar aan verschillende grondstoffen, waaronder ansjovis, sardines en makreel, en zorgt ervoor dat de eiwitopbrengst en -terugwinningsefficiëntie en de versheid van het product voldoen aan internationale normen. De gehele productielijn is uitgerust met een volledig PLC-automatiseringssysteem en een hoogrenderende geurbestrijding om te voldoen aan productie- en milieu-eisen wereldwijd. We leveren oplossingen op maat, variërend van containerized kleine verwerkingsinstallaties met een dagelijkse verwerkingscapaciteit van tientallen tonnen tot grootschalige geïntegreerde productielijnen met een dagelijkse output van honderden tonnen.

Te midden van de groeiende schaarste aan vismeelbronnen en aanhoudende prijsvolatiliteit op de markt, versterkt het verbeteren van de verwerkingsefficiëntie direct de kerncompetitiviteit. Met betrouwbare apparatuurkwaliteit en op maat gemaakte diensten helpt SunRise wereldwijde klanten om de benutting van grondstoffen en de productkwaliteit te verhogen, de kosteninitiatief stevig in handen te nemen in een fluctuerende markt en gezamenlijk de duurzame ontwikkeling van de mariene eiwitindustrie te bevorderen.

Referenties:

1. IFFO: Verminderde vismeelproductie, visolieproductie toont meer veerkracht https://www.iffo.com/reduced-fishmeal-production-fish-oil-production-shows-more-resilience
2. Seafood Media Group: Wereldwijde vismeelmarkt betreedt nieuwe hausse gedreven door Peru en China https://www.seafood.media/fis/worldnews/worldnews.asp?day=6&id=138623&l=e
3. Future Market Insights: Vismeelmarkt: Wereldwijde industrieanalyse 2016 – 2025 en kansenbeoordeling 2026 – 2036 https://www.futuremarketinsights.com/reports/fish-meal-market
4. University of Florida IFAS: De voordelen van vismeel in aquacultuurdiëten https://ask.ifas.ufl.edu/publication/FA122
5. IFFO: Wat is het voedingsprofiel en de voordelen van vismeel en visolie? https://www.iffo.com/what-nutritional-profile-and-benefits-fishmeal-and-fish-oil